Affogato
Koe klassinen affogato - vaniljajäätelö hukutettuna vahvaan kahviin. Helppo resepti vain 10 minuutissa, täydellinen jälkiruoka tai nopea herkku. Tarjoile kaakaolla koristeltuna!
500 g vaniljajäätelöä
4 shottia espressoa
kaakaojauhoa koristeluun
Kahvijälkkäri! Italiaksi affogato tarkoittaa hukkunutta, eli vaniljajäätelö hukutetaan vahvaan kahviin.
1. Pyöräytä jäätelökauhalla jäätelöstä palloja, yksi tai kaksi per lasi, riippuen halutusta annoskoosta.
2. Valmista espressot. Tarjoile espressot joko erikseen tai kaada ne jäätelön päälle juuri ennen tarjoilua. Koristele annokset kaakaojauholla ja tarjoile heti.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 8
Pizzolato Organic Moscato Dolce 2025
Lempeä & makeahko Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Muut
Vaaleankeltainen, makea, hapokas, kypsän persikkainen, päärynäinen, kukkainen, hunajameloninen, hennon yrttinen, raikas