Sisilialainen salaatti (Insalata Siciliana)

Aito sisilialainen salaatti tomaateilla, oliiveilla, kapriksilla ja tuoreella basilikalla – nopea ja aurinkoinen Välimeri-klassikko.

20 min

4 annosta

Gnocchisalaatti ndujalla ja burratalla

Tulinen gnocchisalaatti ndujalla, burratalla ja aurinkopaahdettuja tomaateilla – aito italialainen makuelämys kotikeittiöstäsi.

30 min

4 annosta

Nektariini-bresaolasalaatti

Italialainen kesäsalaatti grillatuista nektariineista, bresaolasta ja taleggiosta hunajaisella sinappikastikkeella – noutopöydän kruununjuveli.

20 min

4 annosta

Hunajameloni-crudosalaatti

Ihastuttava italialainen hunajameloni-crudosalaatti prosciutton, granaattiomenan ja mintun kera – valmis muutamassa minuutissa.

15 min

4 annosta

Italialainen salaatti ilmakuivatulla kinkulla

Klassinen italialainen salaatti serranokinkulla, tuoreella mozzarellalla, tomaatilla, basilikalla ja saksanpähkinöillä balsamico-oliiviöljykastikkeella.

15 min

2 annosta

Prosciutto-mozzarellasalaatti melonilla

Italialainen prosciutto-mozzarellasalaatti melonilla on kesän ihastuttavin makuyhdistelmä – valmis hetkessä, muistettava ikuisesti.

15 min

2–3 annosta

Tortellinisalaatti paahdettujen kasvisten kera

Paahdettujen kirsikkatomaattien, artisokansydämien ja basilika-öljyn ympäröimä tortellini-salaatti on italialaisen kesän maku lautasellasi.

30 min

4 annosta

Pastasalaatti ilmakuivatulla kinkulla

Italialainen pastasalaatti, jossa parmankinkku ja lehtikaali rapenevat uunissa ja pasta marinoidaan samettisen crème fraîchen kanssa.

40 min

4 annosta

Välimeren orzo-pastasalaatti

Aurinkoinen välimerelläinen orzo-pastasalaatti fetalla, kirsikkatomaateilla, oliiveilla ja raikkaalla sitruunavinegretillä.

30 min

4 annosta

Italialainen papusalaatti

Autenttinen italialainen papusalaatti aurinkokuivatuilla tomaateilla, paprikalla ja tuoreella basilikalla – helppo ja täyteläinen arkiruoka suoraan Italian sydämestä.

25 min

4 annosta

Italialainen täytetty leipä salamilla

Autenttinen italialainen täytetty leipä tomaateilla, salaamilla, mozzarellalla ja tuoreella basilikalla – yksinkertaista Italian sydämestä.

20 min + 30–60 min lepoaika

4 annosta

Pizza Diavola – Tulinen Salamipizza

Pizza Diavola on aito eteläitalialainen tulinen pizza, jonka tähtiainesosat ovat savuinen Nduja-salami ja mehevä pepperoni rapean pizzapohjan päällä.

40 min + 12–24 h taikinan kohotus

2 pizzaa (4 annosta) annosta

Puntarelle salaatti

Kokeile Rooman kevätsuosikkia! Puntarelle-salaatti on rapsakka ja täynnä makua: anjovis, valkosipuli ja oliiviöljy tekevät täydellisen kastikkeen.

30 min

4 annosta

Burrata-tomaattisalaatti

Raikas burrata-tomaattisalaatti syntyy hetkessä! Burrata con pomodori on täydellinen alkupala.

15 min

Italialainen riisisalaatti insalata di riso

Italialainen kevät ja kesäruoka: insalata di riso eli raikas riisisalaatti tonnikalalla, mozzarellalla ja herneillä.

20 min

6 annosta

Pestopastasalaatti

Helppo ja herkullinen pestopastasalaatti juhliin, joka tuo väriä ja makua juhlapöytään! Kokeile tätä reseptiä!

30 min

6 annosta

Tomaatti-mozzarellasalaatti

Tomaatti mozzarella salaatti on herkullinen yhdistelmä raikkaita tomateita, mozzarellaa ja basilikaa. Helppo valmistaa!

15 min

4 annosta

Persimon-salaatti

Nauti persimon mozzarella salaatti - herkullinen talvinen versio caprese-salaatista. Valmista 10 minuutissa!

10 min

2 annosta

Tortellinisalaatti

Tee nopea ja täyttävä tortelliini-salaatti vain 15 minuutissa tuoreista vihanneksista ja pestoa täydelliseen ateriaan!

15 min

4 annosta

Kinkkupastasalaatti

Valmista maukas kinkkupastasalaatti nopeasti! Tämä helppo resepti yhdistää tuoreet ainekset ja herkulliset maut. Kokeile nyt!

20 min

4 annosta