Persimon-salaatti
Kokeile herkullista persimon-mozzarella salaattia, joka on täydellinen talviversio perinteisestä caprese-salaatista. Resepti vain 10 minuutissa!
2 kpl persimonia
1 ps mozzarellaa
tuore basilika
ripaus suolaa ja pippuria
loraus balsamicosiirappia
Persimon on sesongissa lokakuusta tammikuuhun, ja siitä voit tehdä herkullisen talviversion perinteisestä caprese-salaatista. Muista käyttää reseptiin pehmeäksi kypsynyttä persimonia.
**Ainekset:**- Persimon- Mozzarella- Tuore basilika- Balsamicosiirappi- Suola- Mustapippuri
**Annosmäärä:** 2 **Valmistusaika:** 10 min
1. Viipaloi persimon
ja mozzarella ohuiksi viipaleiksi.
2. Asettele persimon- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
3. Kruunaa annos tuoreella basilikalla ja lorauta päälle balsamicosiirappia. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 322
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ