Gnocchisalaatti ndujalla ja burratalla

Tulinen gnocchisalaatti ndujalla, burratalla ja aurinkopaahdettuja tomaateilla – aito italialainen makuelämys kotikeittiöstäsi.

30 min

4 annosta

Pestocroissantit ja pistaasi-camembert

Pestocroissantit ja uunissa sulatettu pistaasi-camembert – nopea italialaishenkinen herkku arkeen ja juhlaan.

25 min

4 annosta

Munakoiso-mozzarellakiekot

Italialaiset munakoiso-mozzarellakiekot uunista – rapea, juustoinen ja basilikan tuoksuinen kesäklassikko suoraan Etelä-Italian keittiöstä.

55 min

4 annosta

Hernebruschetta

Hernebruschetta on italialainen alkupala, jossa samettinen hernetahna kohtaa rapeaksi paahdetun leivän – yksinkertainen ja upea.

20 min

4 annosta

Vaahdotettu ricotta hunajalla

Vaahdotettu ricotta hunajalla on yksinkertainen italialainen herkku, joka valmistuu nopeasti ja maistuu taivaalliselta.

15 min

4 annosta

Hunajameloni-crudosalaatti

Ihastuttava italialainen hunajameloni-crudosalaatti prosciutton, granaattiomenan ja mintun kera – valmis muutamassa minuutissa.

15 min

4 annosta

Italialainen pestoleipä

Italialainen pestoleipä tuoreella basilika-pestolla ja parmesaanolla – rapea, aromaattinen ja täynnä la dolce vita -henkeä.

20 min

4 annosta

Prosciutto-mozzarellasalaatti melonilla

Italialainen prosciutto-mozzarellasalaatti melonilla on kesän ihastuttavin makuyhdistelmä – valmis hetkessä, muistettava ikuisesti.

15 min

2–3 annosta

Crostini kesäkurpitsalla

Rapeat ciabatta-crostinit grillatulla kesäkurpitsalla ja pecorino-juustokermalla – klassinen italialainen antipasto valmiina 15 minuutissa.

15 min

4 annosta

Italialainen aperitivo

Aito italialainen aperitivo kotona – valmista tunnelmallinen la dolce vita -hetki juomineen ja suolaisine herkkuineen.

20 min

4 annosta

Parmankinkkupatonki italialaisittain

Rapea parmakinkkupatonki aidoilla italialaisilla raaka-aineilla – helppo ja elegantti herkku aperitivolle tai illanistujaisiin.

30 min

4–6 annosta

Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla

Italialaiset bruschettat grillatuilla tomaateilla ja sulavan pehmeällä mozzarellalla – kesän paras alkupala suoraan grilliltä.

20 min

4 annosta

Antipasto-vartaat

Italialaiset sormiruokavartaat parmakinkkua, tuoretta mozzarellaa ja mehevää melonia – nopea ja upea antipasto aperitivolle tai juhliin.

20 min

4 annosta

Näyttävä focaccia garden

Tee upea koristeellinen focaccia helposti! Ilmava focaccia garden koristellaan tomaateilla, sipulilla ja yrteillä – täydellinen brunssille, juhlaan...

3 h

6 annosta

Burrata-tomaattisalaatti

Raikas burrata-tomaattisalaatti syntyy hetkessä! Burrata con pomodori on täydellinen alkupala.

15 min

Italialaiset katkaravut, gamberi all’aglio e olio

Nopea italialainen katkarapuresepti! Gamberi all’aglio e olio valmistuu valkosipulista, oliiviöljystä ja sitruunasta.

15 min

4 annosta

Roomalainen risottopallo supplì

Supplì on Rooman suosituin street food! Rapeaksi paistetut riisipallot, joiden sisältä löytyy venyvää mozzarellaa. Tee helposti kotona.

Ndujarieska

Kokeile tätä nopeaa ndujariskaa! Täydellinen herkku 15 minuutissa. Resepti yhdistää nduja-salamitahnaa ja juustoraastetta.

15 min

4 annosta

Oliivitahna

Kokeile tätä herkullista oliivitahnaa, joka toimii täydellisenä levitteenä tai dippinä välimerelliselle maulle!

15 min

4 annosta

Mozzarellatikut

Valmista mozzarellatikut helposti kotona! Kokeile tätä herkullista reseptiä ja nauti rapeista juustoherkuista!

20 min

4 annosta

Bruschetta

Löydä herkulliset bruschetta-reseptit perinteisestä tomaattiversiosta vuohenjuustoon ja hunajaan. Kokeile!

7 min

4 annosta

Persimon-salaatti

Nauti persimon mozzarella salaatti - herkullinen talvinen versio caprese-salaatista. Valmista 10 minuutissa!

10 min

2 annosta

Mangobruschetta

Kokeile herkullista bruschettaa tuore mango -reseptillä! Täydellinen välipala tai alkupala tuoreesta mangosta.

25 min

4 annosta

Paahdetut Tomaatit

Kokeile tätä helppoa reseptiä paahdetut tomaatit uunissa – täydellinen alkupala viinin kanssa vain 20 minuutissa!

20 min

2 annosta

Pesto-Leipä

Helppo mozzarella leipä on herkullinen yhdistelmä tomaattia ja pestoa rapealla leivällä. Valmista 15 minuutissa!

15 min

4 annosta

Bagna Cauda

Tutustu dippikastike Bagna Caudaan, jossa anjovis, valkosipuli ja oliiviöljy luovat täyteläisen makuelämyksen!

40 min

4 annosta