Avokadopasta

annosmäärä
4
valmistusaika
20 min
Kokeile herkullista avokadopasta-reseptiä, jossa sinihomejuusto tuo ainutlaatuista makua helposti arkeen ja juhlaan.
Avokadopasta
4
20 min
Ainekset

300 g pastaa
4 avokadoa
1 prk ranskankermaa
2 valkosipulinkynttä
1 sitruunan/limen mehu
1 pkt sinihomejuustoa
pippuria
parmesaanijuustoa
basilikaa koristeluun

Valmistus

Tässä versiossa avokadopastan reseptiä on jatkettu ranskankermalla ja sinihomejuustolla, jolloin annoksesta tulee entistä täyteläisempi ja juustoisempi. Sinihomejuusto tuo mukavasti syvyyttä makukokemukseen.

1. Aloita kastikkeen valmistaminen. Laita kulhoon avokadot, ranskankerma, valkosipuli, limen tai sitruunan mehu, oliiviöljy, pippuri sekä haluttu määrä sinihomejuustoa. Soseuta tasaiseksi. Voit halutessasi lisätä kastikkeeseen myös tuoretta basilikaa.

2. Keitä pasta. Muista lisätä keitinveteen runsaasti suolaa!

3. Valuta pasta ja sekoita se varovasti avokadokastikkeen joukkoon.

4. Annostele pasta lautasille ja koristele annokset runsaalla parmesaanijuustolla, tuoreella pippurilla ja basilikalla. Nauti!

Kokeile herkullista avokadopasta-reseptiä, jossa sinihomejuusto tuo ainutlaatuista makua helposti arkeen ja juhlaan.

Jäikö nälkä?

Haluatko lisää Italian reseptejä sähköpostiisi?