Herkkusienipasta

400 g pastaa
170 g pekonia
2 rkl voita
200 g herkkusieniä
2 dl kermaa
suolaa ja pippuria

Tämä nopea annos valmistuu vartissa! Herkullinen pasta koostuu pekonista, herkkusienistä ja pastasta. Yksinkertaista ja hyvää. Tämä resepti ei vaadi kummempaa kikkailua, joten tästä selviytyy kehnompikin kokki!

‍

1. Laita pasta kiehumaan ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.

‍

2. Kuutioi pekoni ja paista se rapeaksi. Siirrä rapea pekoni lautaselle odottamaan.

‍

3. Kuullota herkkusienet voissa.

‍

4. Lisää paistettu pekoni, kerma ja hienonnetut yrtit. Mausta suolalla ja pippurilla.

‍

5. Siivilöi pasta vedestä ja tarjoile pekonikastikkeen kanssa. Koristele basilikalla ja raasta päälle reilusti parmesaania.

‍