Hernepasta

annosmäärä
4
valmistusaika
15 min
Kokeile hernepasta minttupestolla! Helppo 15 minuutin resepti, joka tuo raikkaan twistin pastaruokaan.
Hernepasta
4
15 min
Ainekset

300 g tuorepastaa


1 pss pakasteherneitä


parmesaaniraaste



MINTTUPESTO


3-4 oksaa tuoretta minttua


1 limen kuori ja mehu


ripaus suolaa


4 rkl vihreää pestoa


Valmistus

Pestopasta on monen suosikki, mutta oletko kokeillut hernepastaa minttupestolla? Tämä raikas ja helppo resepti tuo uutta virkistystä perinteiseen pastaruokaan.

1. Aloita valmistamalla minttupesto. Lisää valmispestoon tuoretta minttua ja limen mehu. Laita ainekset tehosekoittimeen ja soseuta, kunnes pesto on tasaista ja tuoksuvaa.

2. Kiehauta kattilassa runsaasti suolattua vettä. Kun vesi kiehuu, lisää siihen tuorepasta ja pakasteherneet. Keitä seosta tuorepastan pakkausohjeiden mukaisesti. Siivilöi pasta ja herneet, kun ne ovat kypsiä.

3. Sekoita valmiin pastan ja herneiden joukkoon minttupesto. Tarjoile hernepasta tuoreilla yrteillä ja runsaalla parmesaaniraasteella viimeisteltynä.

**Valmistusaika:** 15
min **Annosmäärä:** 4

Nauti raikkaasta ja herkullisesta hernepastasta minttupestolla!

Kokeile hernepasta minttupestolla! Helppo 15 minuutin resepti, joka tuo raikkaan twistin pastaruokaan.

Jäikö nälkä?

Haluatko lisää Italian reseptejä sähköpostiisi?