Polenta
Opettele tekemään täydellinen polenta tämän yksinkertaisen ohjeen avulla. Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja kerma, sekoita polentasuurimot joukkoon ja nauti herkullisesta ateriasta. Koristele ruohosipuleilla ja tarjoile heti!
1 1/2 dl polentasuurimoita
7 dl vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
2 1/2 dl Kippari-ruokakermaa
Ruohosipulia
1. Lisää kattilaan vesi, kasvisliemikuutio ja kerma. Kuumenna seos kiehuvaksi.
2. Kun neste alkaa poreilla, nosta kattila liedeltä ja lisää polentasuurimot hitaasti, koko ajan vispilällä sekoittaen.
3. Jatka sekoittamista noin minuutin ajan, kunnes polenta on paksuuntunut puuromaiseksi.
4. Kaada valmis polenta tarjoiluastiaan ja koristele yrteillä.
Tarjoile välittömästi lisukkeena esim. herkkusieniragun kanssa!
Valmistusaika: 15 min.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 8
Baglio Onuri Nerello Mascalese 2024
Marjaisa & raikas Punaviinit | Italia, Sisilia
Kirsikanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mausteinen, hapankirsikkainen, mustikkainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Mommessin Morgon Côte du Py 2024
Viinilehden edullinen ostos
21,98 €
-
Domaine Maire Grand Minéral Pinot Noir 202320,49 €
-
Escapada Vinho Tinto Leve 202112,69 €
-
Antonin Rodet Pinot Noir 202324,98 €
Viikon viini
Masca del Tacco Susumaniello 2025
16,98 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Italia · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 355 myymälässä
