Tortellinikeitto

2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 prk tomaattimurskaa
1 pkt (250g) tortellineja
5 dl kasvislientä
loraus kermaa
suolaa ja pippuria
yrttisekoitus
muita mausteita oman maun mukaan

‍
VIIMEISTELYYN
parmesaaniraastetta
basilikaa

Kaupan valmistortelliineista syntyy todellista arjen pikaruokaa!

‍

1. Kuullota pannulla hienonnettu sipuli sekä valkosipuli. Lisää joukkoon loraus viiniä, jos viiniä kaapista löytyy. Lisää tomaattimurska.

‍

2. Laita kattilaan vesi kiehumaan ja lisää kasvisliemikuutio. Yhdistä sitten tomaattikastike pannulta, tortellinit ja kasvisliemi. Lisää loraus kermaa.

‍

3. Mausta suolalla, pippurilla ja yrttimausteilla. Maista ja lisää mausteita oman maun mukaan.

‍

Kruunaa annos parmesaaniraasteella ja koristele basilikalla.

Tortellinikeitto on täydellinen ruokalaji, kun haluat nauttia herkullisesta ja täyttävästä ateriasta helposti ja nopeasti. Tämä italialainen keitto yhdistää täyteläiset tortellinit, tuoreet vihannekset ja maukkaan liemen, luoden makuelämyksen, joka hurmaa koko perheen. Tortellinikeitto on erinomainen valinta niin arkeen kuin viikonlopun rentoihin illanviettoihin.