Viikunaa ja parmankinkkua
Kokeile tätä nopeaa ja herkullista salaattia, jossa viikunat ja parmankinkku yhdistyvät täydellisesti. Valmista vain 15 minuutissa - täydellinen ateria jokaiselle tilaisuudelle!
40 g rucolaa
4 tuoretta viikunaa
4 viipaletta parmankinkkua
4 rkl oliiviöljyä
1 rkl appelsiinimehua
1 rkl juoksevaa hunajaa
1 pieni punainen chili
Lämmin tuulahdus etelästä! Viikunat ja parmankinkku on sopivaa pikku purtavaa tarjottavaksi illanistujaisiin.
1. Pilko rucola suupalan kokoisiin paloihin ja aseta ne suurelle tarjoiluastialle. Leikkaa viikunat neljään osaan ja asettele ne rucolan päälle.
2. Leikkaa parmankinkku ohuiksi suikaleiksi ja asettele ne lautaselle.
3. Sekoita öljy, appelsiinimehu ja hunaja keskenään astiassa. Kaada valmistettu kastike pieneen astiaan. Kuutioi chili ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
4. Pirskota kastiketta salaatin päälle.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 3
Il Barone Rosso 2024 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Muut
Punainen, täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, metsämansikkainen, mustikkahilloinen, hennon vaniljainen