Hugo Spritz

‍

Hugo on raikas italialaistyylinen viinispritz, jossa seljankukka ja minttu tekevät juomasta keväisen ja kevyen. Tämä versio tehdään Pizzolaton Proseccoa käyttäen.

‍

1. Täytä iso viinilasi jäillä.

‍

2. Lisää seljankukkasiirappi. Kaada prosecco ja perään sooda/kivennäisvesi.

‍

3. Sekoita varovasti ja lisää joukkoon sitruunaviipale sekä tuoretta minttua.

‍