-cropped.svg)
Italia on mestari muuttamaan yksinkertaiset raaka-aineet taivaallisiksi ruoaksi – ja tämä pannulasagne on juuri sitä. Unohda tuntikausia uunissa hautuva klassikko: tässä versiossa kaikki tapahtuu yhdessä suuressa paistinpannussa, kannen alla, noin 20 minuutissa. Tuloksena on yhtä täyteläinen ja lohturuokainen lopputulos kuin perinteisessä lasagnessa.
Pannulasagne on se resepti, joka pelastaa kiireiset arki-illat. Lasagnelevyt murretaan suoraan pannuun, jauhelihakastike kuplahtaa ympärillä ja juusto sulaa pinnalle. Tästä tulee perheen uusi suosikki – takuuvarmasti. La dolce vita ei vaadi aina pitkää kokkailua!
Italialaisessa keittiössä pasta on sielu ruoanlaitossa, ja tämä pannulasagne kunnioittaa sitä henkeä tehden arjesta juhlan. Sopii yhtä hyvin viikonlopun rennoksi perheateriaksi kuin arkiviikon pikaruoaksi.
