Tryffelipasta

annosmäärä
4
valmistusaika
15 min
Nauti herkullisesta tryffeliöljyllä valmistetusta pastasta. Tämä nopea resepti tuo luksusta arkiruokapöytään!
Tryffelipasta
4
15 min
Ainekset

1 paketti tuorepastaa
1 laakerinlehti
2 rkl tryffeli-öljyä
50g parmesaania
3 rkl voita
suolaa ja pippuria

Valmistus

Tryffelipasta on hienostunut ja täyteläinen ruokalaji, joka tuo ripauksen luksusta arkeen tai juhlaan. Tämä herkullinen pasta-annos valmistuu nopeasti, mutta sen rikas makumaailma tekee siitä unohtumattoman.

1. Keitä pasta suolavedessä laakerinlehden kanssa pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta ylimääräiset nesteet pois ja kaada pasta takaisin kattilaan. Poista laakerinlehti. Lisää joukkoon reilulla kädellä tryffeliöljyä.

2. Lisää joukkoon voi ja raastettu parmesaani. Sekoita kevyesti, kunnes voi sulaa, ja siirrä kattila syrjään. Mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kasaa tryffelipasta lautasille ja koristele halutessasi lisäparmesaanilla ja tuoreilla yrteillä. Tarjoile tryffeliöljyn kanssa.

Nauti herkullisesta tryffeliöljyllä valmistetusta pastasta. Tämä nopea resepti tuo luksusta arkiruokapöytään!

Jäikö nälkä?

Haluatko lisää Italian reseptejä sähköpostiisi?