Pizzapohja
Valmista täydellinen pizzapohja kotona! Noudata yksinkertaista ohjetta ja nauti tuoreista, täytteistä pizzaista. Täydellinen resepti jokaiselle pizzanystävälle.
Pizzapohja:
1,5 dl vettä
15 g hiivaa
1/2 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
3 dl vehnäjauhoja
Tomaattikastike:
1 tlk tomaattimurskaa
1 rkl oreganoa
1 rkl basilikaa
2 valkosipulin kynttä
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
2. Alusta pizzataikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi eli noin 30–40 minuuttia. 3
. Kauli pizzataikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2–4 pienempää pizzapohjaa suoraan öljytyille pelleille. 4. Ko
hota pohjia noin 15 minuuttia ja lisää haluamasi täytteet. 5.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi 12–15 minuuttia.
**Tomaattikastike:** Sekoita kaikki ainekset ja levitä pizzapohjan päälle.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 7
Masseria Trajone Negroamaro Primitivo 2024
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, mausteinen, kirsikkainen, kevyen karpalohilloinen, hennon vaniljainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024Viinilehden LÖYTÖ
8,99 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Viikon viini
Masca del Tacco Susumaniello 2025
16,98 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Italia · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 355 myymälässä
