Makaroonilaatikko
Tee herkullinen makaroonilaatikko helposti tämän yksinkertaisen ohjeen avulla. Täydellinen perinneruoka kaikille ikäisille. Valmista nopeasti ja nauti!
400 g makaronia
400 g naudan jauhelihaa
1 sipuli
3/4 tl suolaa
3/4 tl mustapippuria
1/4 tl maustepippuria
2 tl basilikaa
2 tl timjamia
MUNAMAITO
3 kananmunaa
7 dl maitoa
(tai 5 dl maitoa ja 2 dl kermaa)
1 tl suolaa
2 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta
Makaronilaatikko on klassinen suomalainen ruoka, mutta maistuu se myös italialaiselle kokille!
1. Keitä makaronit pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Valuta keitinvesi huolellisesti pois.
2. Kuori sipuli ja hienonna se pieneksi.
3. Paista jauheliha pannulla omassa rasvassaan, kunnes se on kypsää. Lisää sipulit pannulle ja jatka paistamista. Mausta jauhelihaseos suolalla, mustapippurilla, maustepippurilla, basilikalla ja timjamilla.
4. Sekoita keitetyt makaronit ja jauhelihaseos keskenään. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Valmista munamaito sekoittamalla kananmunat ja maito keskenään, ja kaada seoksen päälle vuokaan.
5. Paista makaronilaatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Ripottele juustoraaste vuoan pinnalle viimeisten 10 minuutin aikana, jotta juusto sulaa ja saa kauniin väriä.
Valmistusaika: 1 tunti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 287
Casa Marzoni Organic Primitivo 2025 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kevyen suklainen, yrttinen, kirsikkainen, mustikkainen, karhunvatukkahilloinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2023
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2023Viinilehden LÖYTÖ
10,98 €
Viikon viini
Masca del Tacco Susumaniello 2025
16,98 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Italia · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
