Pollo Limonello
Valmista herkullinen Pollo Limonello -pasta limonello -reseptillä! Tässä raikkaassa ja maustetussa ruuassa yhdistyvät sitruuna, inkivääri ja tuoreet yrtit. Nopea ja edullinen perheruoka!
300 g spagettia
2 tl oliiviöljyä
400 g broilerin fileesuikaleita
ripaus chiliä ja kurkumaa
3 tl valkosipulijauhetta
2,5 dl kuohukermaa
2 tl hunajaa
1 cm pala inkivääriä
3 tl sitruunamehua
tuoretta salviaa tai basilikaa
Tässä reseptissä valmistat raikkaan ja maukkaan pastaruuan, joka saa erityisen makunsa sitruunasta ja inkivääristä. Pollo Limonello saa viimeisen silauksensa tuoreista yrtistä. Tästä riittää herkkua koko perheelle!
1. Keitä spagetti runsaassa suolavedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti, kunnes se on al dente. Siivilöi pasta ja aseta sivuun.
2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerin suikaleet kuumalla pannulla. Jos käytät kypsää lihaa, revi broileri kylmälle pannulle ja kuumenna hiljalleen öljyn kanssa. Mausta broileri chilillä, kurkumalla ja valkosipulijauheella. Sekoita hetki, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Kun broileri on ruskistunut ja pannu on kuuma, lisää joukkoon kuohukerma, hunaja, raastettu inkivääri ja sitruunamehu. Sekoita kastike, kunnes se kiehuu ja on tasaista. Kaada valmis pasta kastikkeen joukkoon ja anna nesteen imeytyä kokonaan spagettiin. Lisää tarvittaessa öljyä, jotta pasta pysyy irtonaisena.
Mausta ruoka lopuksi runsaasti tuoreilla yrteillä. Tarjoile herkullisena pääruokana ja nauti viinin kanssa!
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 322
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
Viikon viini
Masca del Tacco Susumaniello 2025
16,98 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Italia · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 355 myymälässä
