Italiareseptit.fi

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Punaviinirisotto al radicchio

Haluatko vähän erikoisemman risoton? Risotto al radicchio saa upean värin ja syvän maun punaviinistä ja radicchiosta. Täydellinen viikonloppuun!

  • 300 g risottoriisiä (Carnaroli/Arborio)
  • 1 pieni sipuli tai 2 salottisipulia
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 200 g radicchiota (eli punasikuria)
  • 1 dl punaviiniä
  • noin 1 l kasvis- tai kanalientä
  • 60 g parmesaania tai pecorinoa
  • suolaa ja mustapippuria

    • ‍

    Viinisuositus

    Alkon myymälöissä: 352

    Viva Valentina Sangiovese Organic 2025

    Viva Valentina Sangiovese Organic 2025

    Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia

    Punainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, karpalohilloinen, mustikkainen, karhunvatukkainen, kevyen mokkainen, mausteinen

    Viinilehti

    1398

    0,75 l

    Siirry tästä verkkokauppaan – Alko.fi Lue lisää

    Onko tämä viini omassa Alkossasi?

    Viikon viini Masca del Tacco Susumaniello 2025 16,98 € Miksi tämä viini?
    Masca del Tacco Susumaniello 2025
    Viinilehti

    Punaviinit · Italia · Mehevä & hilloinen

    0,75 l · 355 myymälässä

    Siirry tästä verkkokauppaan – Alko.fi

    Sisältö tuotettu AI:n avulla.

    Lisää italialaisia reseptejä

    katso kaikki reseptit