Sitruunainen kanapasta

annosmäärä

valmistusaika

30 min

Tee nopea ja herkullinen broileripasta sitruunalla! Tämä resepti yhdistää raikkaan ja täyteläisen maun.

Viinisuositus

Masca Del Tacco L’uetta Fiano

Pirteä & hedelmäinen

Valkoviinit

Italia

Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, hunajameloninen, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, kukkainen

14,98

0.75 l

Herkullinen Broileripasta – Nopea ja Helppo arkiruoka

Broileripasta on täydellinen valinta, kun kaipaat nopeaa, mutta silti täyttävää ja herkullista ruokaa. Tämä ruoka yhdistää mehevän broilerin, tuoreet vihannekset ja täyteläisen kastikkeen, joka täyttää koko perheen suun. Valmistusaika on vain noin 30 minuuttia, joten se sopii erinomaisesti kiireisiin arki-iltoihin tai rentouttaviin viikonloppupäiviin. Broileripasta tarjoaa runsaasti proteiinia ja monipuolisia makuja, jotka tekevät siitä suositun niin aikuisten kuin lastenkin keskuudessa. Lisäksi reseptiä on helppo muokata omien makumieltymysten mukaan – kokeile esimerkiksi sitruuna kanapastaa tai sitruunakanapastaa lisäämällä annokseen raikasta sitruunaa!

Tarjoilu ja Lisukkeet

Broileripasta on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen tarjoiltuna, jolloin sen maut ovat tuoreimmillaan. Täydellinen lisuke tälle pastalle on raikas vihreä salaatti, joka tuo ateriaan lisää tekstuuria ja raikkautta. Voit myös tarjota pastan kanssa rapeaa patonkia tai tuoretta leipää, jotka täydentävät kokonaisuutta mainiosti. Jos valmistat sitruuna kanapastaa, viimeistele annos tuoreilla yrteillä tai ripauksella sitruunamehua, joka tuo annokseen kaivattua happamuutta. Broileripasta on monipuolinen ruoka, joka sopii niin arkipäivän nopeaan ateriaan kuin rentoon illanviettoon ystävien kanssa.

Viinisuositus

Masca Del Tacco L’uetta Fiano

Pirteä & hedelmäinen

Valkoviinit

Italia

Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, hunajameloninen, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, kukkainen

14,98

0.75 l

Sitruunainen kanapasta

30 min

Ainekset

4 kpl broilerin rintafilee

60 g voita

1 sipuli

ripaus cayennepippuria

2 dl kuohukerma

1 rkl kanafondi

1/2 rkl kurkumaa

4 murskattua valkosipulinkynttä

2 tl raastettua inkivääriä

3 rkl sitruunan mehu

2 rkl hunaja

2 dl turkkilaista jogurttia

300 g spagettia

parmesaania

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti.

‍

2. Suikaloi broilerifileet ja paista ne kullanruskeiksi pannulla öljyssä. Lisää hienonnettu sipuli ja ripaus cayennepippuria, kuullota hetki. Kaada joukkoon kerma ja kanafondi, anna kastikkeen hautua muutama minuutti.

‍

3. Lisää kastikkeeseen kurkuma, hienonnettu valkosipuli, raastettu inkivääri, sitruunan mehu ja hunaja. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen matalalla lämmöllä. Lisää lopuksi jogurtti ja mausta suolalla.

‍

4. Sekoita valmis kastike valutetun pastan joukkoon. Tarjoile lautasilla ja koristele yrteillä sekä raastetulla parmesaanilla.

‍

Usein kysyttyä: