Sitruunainen kanapasta

annosmäärä
4
valmistusaika
30 min
Tee nopea ja herkullinen broileripasta sitruunalla! Tämä resepti yhdistää raikkaan ja täyteläisen maun.
Sitruunainen kanapasta
4
30 min
Ainekset

4 kpl broilerin rintafilee

60 g voita

1 sipuli

ripaus cayennepippuria

2 dl kuohukerma

1 rkl kanafondi

1/2 rkl kurkumaa

4 murskattua valkosipulinkynttä

2 tl raastettua inkivääriä

3 rkl sitruunan mehu

2 rkl hunaja

2 dl turkkilaista jogurttia

300 g spagettia

parmesaania

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti.

2. Suikaloi broilerifileet ja paista ne kullanruskeiksi pannulla öljyssä. Lisää hienonnettu sipuli ja ripaus cayennepippuria, kuullota hetki. Kaada joukkoon kerma ja kanafondi, anna kastikkeen hautua muutama minuutti.

3. Lisää kastikkeeseen kurkuma, hienonnettu valkosipuli, raastettu inkivääri, sitruunan mehu ja hunaja. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen matalalla lämmöllä. Lisää lopuksi jogurtti ja mausta suolalla.

4. Sekoita valmis kastike valutetun pastan joukkoon. Tarjoile lautasilla ja koristele yrteillä sekä raastetulla parmesaanilla.

Tee nopea ja herkullinen broileripasta sitruunalla! Tämä resepti yhdistää raikkaan ja täyteläisen maun.

Jäikö nälkä?

Haluatko lisää Italian reseptejä sähköpostiisi?