Uunifetapasta
Kokeile helppoa ja herkullista uunifetapastaa! Tämä maailmanlaajuinen ruokatrendi yhdistää uunissa paahdetun fetajuuston, kirsikkatomaatit ja pastan täyteläiseksi makuelämykseksi. Resepti sopii niin arkeen kuin juhlaankin.
250 g pastaa
200 g fetajuusto
1 dl oliiviöljyä
1 punainen chili
1 rasia kirsikkatomaatteja
pippuria
ripaus suolaa
basilikaa tai muita yrttejä
Uunifetapasta on saavuttanut valtavan suosion ympäri maailmaa, eikä ihme – tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja erittäin herkullinen! Alkuperäisen reseptin on kehittänyt Liemessä-bloggaaja.
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2. Aseta feta uunivuokaan keskelle ja levitä ympärille kirsikkatomaatteja. Lisää pilkottua valkosipulia, basilikaa ja chiliä maun mukaan. Mausta mustapippurilla ja suolalla. Kastele reilulla annoksella oliiviöljyä.
3. Paahda uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja hieman paahtuneet.
4. Keitä tällä välin pasta suolavedessä al dente -asteeseen.
5. Nosta uunivuoka uunista ja sekoita paahdetut ainekset keitetyn pastan kanssa. Tarjoile tuoreen basilikan koristelemana.
Helppo uunifetapasta – nopea ja herkullinen!
Uunifetapasta on noussut suosikiksi monien keittiössä, ja syy löytyy sen yksinkertaisuudesta ja täyteläisestä mausta. Tämä helppo uunifeta pasta yhdistää sulavan fetajuuston, mehukkaat tomaatit ja täydellisen pastan, joka sopii niin arki- kuin viikonloppuruoaksi. Resepti on erityisen suosittu kiireisillä päivillä, kun halutaan valmistaa jotain nopeaa mutta silti herkullista. Helppo uunifetapasta todistaa, että laadukkaista raaka-aineista voi luoda upeita ruokia ilman monimutkaisia valmistusmenetelmiä.
Uunifetapastan muunnelmat ja vinkit
Helppo uunifeta pasta tarjoaa loputtomat mahdollisuudet muunnella reseptiä omien makumieltymysten mukaan. Kokeile lisätä paahdettuja vihanneksia, kuten paprikoita tai kesäkurpitsaa, tuomaan väriä ja ravintoarvoja. Jos haluat lisäproteiinia, voit sekoittaa joukkoon paistettua kanaa tai katkarapuja. Yrtit, kuten basilika ja oregano, antavat ruoalle raikkaan aromin. Helppo uunifetapasta toimii myös vegaanisena versiona – korvaa fetajuusto vegaanisella vaihtoehdolla ja varmista, että kaikki ainekset ovat kasvipohjaisia.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 132
Masca del Tacco Min'To 2025
Runsas & paahteinen Valkoviinit | Italia, Apulia
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, sitruksinen, kukkainen, keltaomenainen, valkopersikkainen, mantelinen, paahteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024Viinilehden edullinen ostos
-
Nugan Estate Dreamer's Chardonnay 2025 kartonkitölkkiViinilehden edullinen ostos
-
Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2024